Gründer
Die Begründer des metabolic balance® Stoffwechselprogramms
Der Internist und Ernährungsmediziner Dr. med. Wolf Funfack hat das Stoffwechselprogramm metabolic balance® zusammen mit der Diplom-Ingenieurin für Ernährungstechnik Silvia Bürkle auf Grundlage seiner jahrzehntelangen Erfahrungen und Forschungen im Bereich Ernährung, Übergewicht und den damit verbundenen Stoffwechsel-
erkrankungen entwickelt. Seit der Gründung der Metabolic Balance GmbH & Co. KG im Jahr 2002 in Isen haben hunderttausende diese Methode angewandt, Ihren Stoffwechsel wieder ins Gleichgewicht gebracht sowie ihr Wohlfühlgewicht erreicht und erfolgreich gehalten.
Dr. med. Wolf FunfackNach seiner Dissertation über "Adipositas im Säuglings und Kleinkindesalter" war Dr. Funfack 25 Jahre lang als Internist und Ernährungsmediziner tätig. Seine jahrelangen Erfahrungen mit unterschiedlichen Diätprogrammen veranlassten ihn nach einer wirkungsvollen und dauerhaften Methode zu suchen, den Stoffwechsel wieder in die richtige Balance zu bringen und das Wunschgewicht dauerhaft zu halten. Nach intensiver Forschungsarbeit entwickelte er zusammen mit Dipl Ing. Silvia Bürkle das Stoffwechselprogramm metabolic balance
®.
Dipl. Ing. Silvia BürkleAls Dipl. Ing. Ernährungstechnik (Schwerpunkt Pathophysiologie und Diätetik) sammelte Silvia Bürkle 15 Jahre umfangreiche Erfahrungen im Bereich Produktentwicklung und Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie. Sie leitete Ernährungsberatungen und Kochkurse für verschiedene Krankenkassen. Inzwischen ist sie Stammdozentin bei den Ausbildungen zur metabolic balance®-Methode und arbeitet als Referentin in Heilpraktiker- und allgemeinbildenden Schulen.
Birgit Funfack HPSeit fast 20 Jahren ist Birgit Funfack im Gesundheitswesen als Heilpraktikerin und Seminardozentin tätig. Neben ihrer Arbeit als NLP-Master lagen ihre Schwerpunkte unter anderem in den Bereichen Psychokinesiologie und systemischer Arbeit. Das Thema Übergewicht und gesunde Ernährung beschäftigt und bewegt sie - auch durch persönliche Erfahrung - seit ihrer Jugend, intensiviert durch die enge Zusammenarbeit mit ihrem Mann
Dr. Funfack und Frau Silvia Bürkle. Mit der Gründung der Metabolic Balance GmbH & Co. KG rückte dieser Themenbereich noch stärker in den Mittelpunkt. Sie leitet die Metabolic Balance GmbH &Co. KG seit 2002 als Geschäftsführerin.