Nahrungsergänzung – natürlich oder industriell?

Der Markt mit Produkten zur Nahrungsergänzung boomt und die Preise fallen.

Doch die billigen Produkte aus dem Supermarkt halten nicht immer was sie versprechen. Nahrungsergänzungsmittel aus dem Supermarkt haben einen großen Vorteil: den Preis.
Doch sie enthalten oftmals unerwünschte Zusatzstoffe, wie künstliche Aromen und Konservierungsstoffe, die sich negativ auf die Gesundheit auswirken. Und die positiven Inhaltstoffe sind oftmals vollkommen künstlich hergestellt.
Eine der häufigsten Fragen in der Auseinander-
setzung um Vitalstoffe ist, ob künstlich hergestellte Nahrungsergänzungen die natürlichen ersetzen können. Auf der chemischen Ebene besteht kein Unterschied zwischen dem synthetischen Vitamin C und dem natürlichen. Jedoch tritt natürliches Vitamin C in einer ausgewogenen Zusammensetzung mit Begleitstoffen, wie z.B. Bioflavonoiden, auf.

Aber Vorsicht, selbst wenn auf der Produktverpackung "Enthält natürliche Vitamine" steht, kann ein Produkt zu 90 Prozent aus industriellen und nur zu 10 Prozent aus natürlichen Vitalstoffen bestehen. Auch enthalten viele Nahrungsergänzungen Zusatzstoffe, wie Konservierungsmittel, Farb-, Füll- und Hilfsstoffe, künstliche Aromen, Süßstoff oder Zucker, gehärtete Fette und tierische Stoffe, die den Stoffwechsel eher belasten, als dass sie ihm nutzen. Sie sollten sich deshalb vor dem Kauf eingehend informieren oder sachkundig beraten lassen – egal ob im Supermarkt oder im Reformhaus.

Quelle: Eco News